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August 01, 2005

らーめん横綱

yokozuna
京都市内を中心にチェーン展開する「らーめん横綱」。ここに限らず京都のいくつかの良心的なラーメン屋は昔から九条ネギがザルごと出てきて入れ放題。やや辛口の醤油豚骨の熱々スープに九条葱をどっさり山盛りになるくらい放り込んでスープの熱でややしなった刻み葱をムシャムシャ口に放り込むと暑さもわすれ最高の気分になれる。全国チェーン展開の天下一品も僕が学生で京都に下宿していたころは確か葱入れ放題、先輩と一緒に葱おかわりをして食った記憶がある。

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